’22〜’23 「がくの酒肴盛」ご予約受付中

2023年おせち

年末年始の安寧を願い、迎春を祝う

今年も靱本町がくでは彩り豊かに素材の持ち味を活かした年末年始のお料理をご用意いたします。
年末年始が笑顔に囲まれますようお作りいたします。

〜内容〜

  • 黒豆
  • 田作り
  • たたき牛蒡 胡桃酢
  • 数の子山葵粕漬
  • 自家製からすみ
  • ばちこ
  • 烏賊の海鼠腸和え いくら
  • 甘鯛柚庵焼
  • あん肝の西京漬、金柑蜜煮 京町堀ルルットのパンデピス
  • 伊勢海老
  • 蒸あわび蓮根の肝味噌和え
  • 牛の粟麩巻き
  • 穴子竜眼
  • 鯛と蟹の竜飛巻
  • 筍、人参、慈姑、乾椎茸
  • 干柿乾酪巻き
  • 日本酒(4合瓶)

仕入れにより内容が変更される場合があります

7寸一段重(2人前)
33,000円(税込)

  • 予約締切12/10(土)予定数に達し次第、締め切り予定までの終了の場合有り
  • 12/10以降のキャンセルの返金はお断りします
  • お渡しは12月31日(金)9:00~12:00の間に、靱本町がくにて(郵送は致しません)
  • お支払いはお振込みでお願いします。
    【振込先】
    三菱UFJ銀行
    信濃橋支店(036)
    普通)0248529
    カ)ガク
  • 下記からご予約を受け付けております。
    1. HPのお問合せ
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    2.3.のメッセージ・DM
    4. 電話 06-6479-3459

「がくの酒肴盛」をご注文いただいた方には特別に「追加酒肴」をご用意いたします。

①鯖寿司(4,000円)
②子持ち昆布の土佐漬(4,000円)
③ぶりと蕪の麹漬け(4,000円)
④牡蠣の山椒旨煮(3,500円)
⑤紀州鴨ロース煮 カレー風味(4,500円)
⑥のどぐろ一夜干し(7,000円)
⑦牛ランプの西京漬け[生・真空100g×4枚](8,000円)
⑧渋皮煮栗とさつまいものきんとん(2,500円)
皆様のご予約お待ち申し上げます。