11月23日(祝・木)は休まず営業しておりますので皆さまのご来店心よりお待ち申し上げます。

年末年始の安寧を願い、迎春を祝う

今年も靱本町がくでは彩り豊かに素材の持ち味を活かした年末年始のお料理をご用意いたします。
年末年始が笑顔に囲まれますようお作りいたします。

7寸一段重(2人前) 38,000円(税込)

※7寸一段重の他に下記も付いています。
・四号瓶日本酒一本
・京町堀 ルルットのパン
・瓶入り黒豆付

予約締切12/9(土)予定数に達し次第、締め切り予定までの終了の場合有り

• 12/10以降のキャンセルの返金はお断りします
• お渡しは12月31日(日)9:00～12:00の間に、靱本町がくにて(郵送は致しません)
• お支払いはお振込みでお願いします。
  【振込先】
  三菱UFJ銀行
  信濃橋支店(036)
  普通)０２４８５２９
  カ)ガク
• 下記からご予約を受け付けております。
  1. HPのお問合せ
  2. Facebook
  3. Instagram
  2.3.のメッセージ・DM
  4. 電話 06-6479-3459

「がくの酒肴盛」をご注文いただいた方には特別に「追加酒肴」をご用意いたしました。

1.鯖寿司　¥4,500
2.鰤と蕪の麹漬　¥4,000
3.牡蠣と牛蒡の味噌煮　¥4,000
4.紀州鴨ロースの蒸し煮　¥4,500
5.マナガツオの幽庵漬け(生・真空　4切) ¥6,000
6.豚肩ロースの粕漬け(生・真空　150g×４枚) ¥6,000
7.牛もも肉の西京漬け(生・真空　100g×4枚) ¥9,000

仕入れにより内容が変更される場合があります

2023年8月,9月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。
We will be open as follows in August and September 2023.
We look forward to serving you.

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:30
事前予約お願いします。
●アラカルト営業—–15:00〜21:00(入店時間19:30)
【8月】11日(祝・金),26日(土)
【9月】9日(土),23日(土)
※9月23日は17:00〜の営業となります。
●深夜営業—–23:00頃より
【8月】26日(土)
【9月】23日(土)
●定休日
【8月】6日(日),13日(日),14日(月),15日(火),16日(水),27日(日)
【9月】3日(日),4日(月),5日(火),6日(水),7日(木),18日(月),24日(日)

※予告なく変更される場合がございますので予めご了承くださいませ。
Please note that the schedule is subject to change without notice.

●ご予約
電話：06-6479-3459

2023年6月,7月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。
We will be open as follows in June and July 2023.
We look forward to serving you.

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:30
事前予約お願いします。
●アラカルト営業—–15:00〜21:00(入店時間19:30)
【6月】10日(土),24日(土)
【7月】8日(土),22日(土)
●深夜営業—–23:00頃より
【6月】17日(土)
【7月】未定
●定休日
【6月】4日(日),5日(月),11日(日),18日(日),25日(日)
【7月】2日(日),9日(日),10日(月),16日(日),17日(月・祝),23日(日),30日(日)

※予告なく変更される場合がございますので予めご了承くださいませ。
Please note that the schedule is subject to change without notice.

●ご予約
電話：06-6479-3459

いつも靱本町がくをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
ゴールデンウィーク期間中の営業は下記の通りとさせていただきます。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

・4月29日(祝・土)：営業
・4月30日(日)：休み
・5月1日(月)〜3日(水)：営業
・5月4日(木)〜7日(日)：休み

靱本町がくは、4/12で10周年を迎えます。
ひとつの区切りということで初めて周年の集いをします。

オープンより、沢山のお客様、業者の方々、スタッフ、家族に支えられてなんとか丸10年です。

10年前のオープン日はギリギリ桜が残り、最後の桜が舞っていました。
今年も桜は残ってるでしょうか？

さて、今回の主役は、隠れファンも多い、店の片隅を飾る父の描く画。
書き溜めた季節折々の画を個展の様になるべく沢山飾ろうと思います。

そして、母。
店主好みの味付けは料理研究家歴43年の母の料理からの影響が大きいと思います。
独学で学んだ母の料理をご用意します。

当日は脇役の店主も、もちろん料理をご用意。
ストックしているワイン色々、日本酒もご用意します。

オープン当初から現在も女将的な立場でサービススタッフへの指導や器の金継ぎ、花活けなど、裏方で頑張ってくれている姉ももちろん当日はスタッフとして参加致します。

🔴
※日時: 4/9(日) 11時〜17時
※参加費: ¥1.000
(最初の一杯は店からの振る舞い酒をご用意。店主と母の先付けもご用意します)
※追加の料理、ドリンクは¥300×10枚のチケットをご購入いただいてご利用ください(さらに追加の場合はバラ売りも可)
※スタンディングでの集まりです
※料理の準備のために大体の参加人数を把握したいので、11、12、13、14、15、16時でご来店時間と人数をDMにてお知らせください。(滞在時間はご自由にどうぞ)

※ご予約なしでも、当日ご都合がつけばご来店ください。

途中でスペシャル料理のご用意もあるかもです。
当日のみの父の画の販売も、、、あるかもです。

当日は沢山の画を見ていただき、ジャンルに囚われない母の料理とがくの味を楽しんでいただけたらと思います。
たくさんのお問い合わせをお待ちしています！

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
2022年12月は下記の通り、お席が確保できる日程もございます。
年末、お忙しい中ではありますが皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
予約状況は随時更新してまいりますが満席になっている場合もございますので予めご了承くださいませ。
※2022年12月19日現在

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

靱本町がくは年内は12月27日(月)までの営業とさせていただきます。
又、年明けは店主が膝の手術を予定しており、2023年の1月はお休みとさせていただきます。
2月1日より営業開始となりますので、ご迷惑お掛けいたしますが何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

くれぐれもお身体大事にしていただき、良いお年をお迎えくださいませ。

We will be open until 27th December, 2022.
We are closed the whole January, 2023, as the owner chef will have a knee operation.
We are looking forward to seeing you by February, 2023.

For guests not speaking English, please make reservation through the Reservation page of our website.
After our confirmation mail, the reservation is made.

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
この度、’22〜’23 「がくの酒肴盛」はおかげ様をもちまして完売となり、
ご予約は終了とさせていただきます。
皆様のご予約誠にありがとうございました。

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。
この度、靭本町がくでもプレミアム食事券がご利用いただけるようになりました。
是非ともこの機会に弊店をご利用くださいませ。

「大阪市ゴールドステッカー公式ホームページ」

2022年10月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:30
事前予約お願いします。
●アラカルト営業—–15:00〜21:00(入店時間19:30)
10月8日(土),22日(土)
●深夜営業—–23:00頃より
10月15日(土)
●定休日
2日(日),9日(日),10日(月•祝),16日(日),23日(日),30日(日)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年9月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:30
事前予約お願いします。
●アラカルト営業—–15:00〜21:00(入店時間19:30)
9月10日(土),23日(金),24日(土)
●定休日
4日(日),11日(日),18日(日),19日(月),25日(日)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年8月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:30
事前予約お願いします。
●アラカルト営業
8月27日 15:00〜21:00(入店時間19:30)
●定休日
7日(日),13日(土),14日(日),15日(月),16日(火),21日(日),28日(日)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年6月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:00
事前予約お願いします。
●アラカルト営業
6月11日 15:00〜21:00
6月25日 15:00〜21:00
●定休日
5日(日),12日(日),7日(火),19日(日),26日(日)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年3月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●まん延防止等重点措置の時短要請により営業時間が変更になる場合がございますので何卒ご容赦くださいませ。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30
●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:00
事前予約お願いします。
●アラカルト営業
3月12日 15:00〜21:00
3月26日 15:00〜21:00
●定休日
6日(日),13日(日),14日(月),18日(金),20日(日),21日(月・祝),27日(日),28日(月)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年2月は下記の通りの営業とさせていただきます。
皆様のご来店お待ち申し上げます。

●2月20日まで閉店時間は21:00までとさせていただきます。
事前予約お願いします。

●アラカルト営業
2月11日 15:00〜21:00
2月12日 17:00〜21:00
2月26日 17:00〜21:00

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

2022年12月27日(月)〜2022年1月6日(木)までお休みとさせていただきます。
2022年1月7日(金)より営業いたしますので皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30

●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:00
【閉店】23:00
事前予約お願いします。

●アラカルト営業 15:00〜22:00
1月15日(土),1月22日(土),1月29日(土)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから

11月は下記の通りの営業時間とさせていただきます。
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

●昼の営業
【入店時間】11:30〜12:30

●夜の営業
【入店時間】17:00〜20:00
【閉店】23:00
事前予約お願いします。

●アラカルト営業 15:00〜22:00
11月13日(土),11月23日(火・祝),11月27日(土)

【定休日】11月3日(水・祝),7日(日),8日(月),14日(日),21日(日),28日(日)

●ご予約
電話：06-6479-3459
オンライン：コチラから